Solemos hacer pan de harina, Pan de arroz Está bien familiarizado con el pan naan. Pero aparte de estos panes, hay otro pan llamado pan bosnio. Por lo general, los bosnios hacen este pan, por lo que su nombre es así. Conozcamos cómo hacer esta receta diferente.
Pan bosnio
Componente
1. Harina - 3 tazas
Venta • Talco, Cremas, Lociones y Aceites
II. Levadura - 1 cucharada
3. Leche tibia - 1 taza
4. Huevo - 1
5. Aceite o mantequilla (derretida) – 5 cucharadas
6. Azúcar - 2 cucharadas
El 7. Leche en polvo - 2 cucharadas (opcional)
8. El Sal - 1 cucharadita o al gusto
9. Aceite: para freír
Método de preparación
1. Tome la levadura en un tazón grande, agregue leche caliente y una pizca de sal y siga revolviendo hasta que la levadura se disuelva en la leche. Déjalo actuar durante 10 minutos.
2. Luego agregue aceite, azúcar, sal, leche en polvo y mezcle bien.
3. Ahora agregue gradualmente una pequeña cantidad de harina a la mezcla y siga mezclando. Agregue la harina hasta que la masa esté lista. Si la masa parece demasiado blanda, agregue harina según sea necesario. Una vez que la masa esté lista, cúbrela durante 1 hora y guárdala en un lugar cálido. En 1 hora, la cantidad de ciervas casi se duplicará. Vuelve a machacar la masa.
4. Ahora toma partes pequeñas como bolas de la masa y enróllalas gruesamente como pan. Espolvorea un poco de harina en la tabla de rodar antes de la campana. Mantenga los panes separados en lugar de apilarlos uno encima del otro. Cubra el pan durante 10-15 minutos.
5. Ahora toma aceite en una sartén y cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, toma un roti y fríelo en aceite profundo. Al freír el pan, presione suavemente con una cuchara, hasta que el pan se hinche. Una vez que un lado del pan esté frito, dale la vuelta y espera 4-5 segundos y retíralo de la sartén. Tenga cuidado de no freír el pan durante demasiado tiempo. El color del pan debe ser blanco. Pon el pan sobre el papel de seda para que no quede exceso de aceite en el pan.
Fríe todo el pan así y disfruta Vaca Curry O con pollo tandoori.
Crédito de la foto: Pinterest.com
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