Es difícil encontrar personas a las que no les gusten los camarones. Camarón Cuántos platos deliciosos se hacen como Malaikari. Sopa¡Cuánto más, tostado, asado! Pero, ¿has probado alguna vez el curry kofta de gambas? Kofta es un plato originario del sur de Asia y Oriente Medio. Pollo O el kofta es más frecuente con la carne de res. La kofta de camarones es un poco diferente, puedes probar algo nuevo para cambiar el sabor. Aquellos que son un poco picantes Curry Les gusta, es perfecto para ellos. Diviértete con algo nuevo en la hospitalidad o en una subasta. ¡No sepamos toda la receta de Curry Kofta de Camarones!
Cómo hacer curry de langostinos Kofta
Componente
• Langostinos picados - 1 taza
Besan - 1/2 taza
• Almendras Pasta de ajo- 1/2 taza
Pasta de ajo- 1 cucharadita
Cúrcuma - 1/2 cucharadita
Chile rojo en polvo - 1 cucharadita
Pasta de ajo y jengibre - 1 cucharadita
• Pasta de cebolla - 3 cucharadas
• Pasta de jengibre- 2 cucharaditas
• Ajo Pasta de ajo- 2 cucharadas
• Huevo - 1
• Pasta de jengibre y ajo - 2 cucharadas
• Tomate picado- 1/2 taza
• Sal– Al gusto
• Pasta de ajo- 1 taza
• Cebolla Beresta – para decorar
Aceite - 4 cucharadas
Venta • Polvos de Talco, Control de Aceite
Método de preparación
1) En primer lugar, camarones picados con hojas de cilantro, harina de gramo, hojuelas de anacardo, hojuelas de chile verde, Cebolla Haz una mezcla con la cantidad de sal y sal.
2) Esta vez un Huevos Rompe y agrega a la mezcla para que sea más fácil dar forma a la kofta. Los huevos funcionarán como aglutinantes aquí.
3) Ahora haz una bola redonda con esta mezcla.
4) Por otro lado, calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio y fríe las koftas hasta que tengan un color dorado. Si quieres, puedes freír y también puedes freír ligeramente.
5) Kofta Se hizo. Ahora tome la cantidad de aceite en otra sartén para salsa. Si usas aceite para freír kofta, el sabor será muy bueno.
6) Cuando el aceite esté caliente, agregue la pasta de cebolla, Jengibre Rallar con la pasta y la pasta de ajo.
7) Cuando el aceite se suelte de las especias, agregue el kuchi de tomate, el chile rojo en polvo, la cúrcuma en polvo y la sal. Las especias deben estar bien amasadas con un poco de agua.
8) Ahora esparce el comino en polvo en esta salsa con las koftas prefritas.
9) Luego cubra con una tapa y manténgalo a fuego lento durante 5 minutos.
10) Caldo Cuando espese, agregue chiles verdes, cebolla beresta y hojas de cilantro encima.
Eso es todo, ¡el curry kofta de camarones está listo! Es tan atractivo a la vista, así como delicioso para comer. Polao, Frito ¡Este plato quedará genial con arroz y naan!
Crédito de la imagen: Canal de YouTube de Ayesha Siddiqua
Tags: Kofta de langostinos,receta,Kofta
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