Es genial comer este pastel de poya caliente con té en el desayuno de la tarde. Puedes hacer esta sencilla receta en poco tiempo.
Componente
Venta • Polvos de Talco, Polvos Sueltos
- Harina de arroz – 2 tazas
- Harina – 1 taza
- Huevos – 2
- Refresco dietético – 1 pizca
- Sal al gusto
- Azúcar - 1 cucharadita
- Pasta de jengibre - 1 cucharadita
- Comino + pasta de ajo – 1 cucharadita
- Cúrcuma en polvo- 1/2 cucharadita
- Pasta de ajo- 1/2 cucharadita
- Pasta de ajo- 2 cucharaditas
- Pasta de ajo- 1 cucharadita
- Hojas de cilantro picadas – 1 puñado
- Agua, según sea necesario
- Aceite – para freír
Estrecho
Todos los ingredientes deben mezclarse para hacer una bola de pastel. Si dejas la pelota un rato y luego la bates bien, es un pastel muy bonito.
Habrá bolas gruesas como pastel de aceite / pastel de poa. Freír bien ambos lados en aceite caliente. Este pastel con salsa de tomate es muy divertido de comer.
Buena suerte a todos.
Foto y receta de Khurshida Roni
Tags: Pitha,Poya Pitha
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