El pollo es uno de los favoritos de todos nosotros. Y si te dan una sartén de pollo con salsa picante, no hay palabra, ¿verdad? Pero cómo preparar este plato, ¡muchos de nosotros no lo sabemos! Conozcamos la receta.
Ingredientes para cocinar pollo
- Pollo 1 taza cortado en trozos deseados
- Ghee o aceite de cocina 2 cucharadas
- Cúrcuma en polvo 2 cucharadas
- Media taza de rodajas de tomate
- Pasta de ajo 1 cucharada
- Pasta de jengibre 1 cucharada
- Cebolla cortada en 2 rodajas grandes
- Garam masala 2 cucharaditas
- Cilantro en polvo 1 cucharadita
- Pasta de ajo 1 cucharada
- Media cucharadita de pasta de hojas de menta
- Media cucharadita de semillas de amapola de oliva
- Pasta de anacardos 2 cucharaditas
- Si quieres un poco de color naranja (colorante alimentario), puedes excluirlo
- Hojas de cilantro picadas 1 cucharada
- Sal al gusto
Receta de pollo al curry
1) Primero en un bol Yogur agrio Mézclalo con pasta de ajo, pasta de jengibre, garam masala en polvo, pasta de hoja de menta, chile seco en polvo, cilantro en polvo, pasta de anacardos, pasta de amapola joyatri.
Venta • Polvos de Talco, Polvos Sueltos
2) Ahora pon los trozos de pollo con sal y un poco de color naranja.
3) Agregue aceite a la sartén. Ahora fríe los trozos de pollo rojos. Sofreír la cebolla roja con esa sartén y un poco de aceite. Ahora agregue los trozos de pollo frito y agregue la mezcla de cuajada.
4) Cocine por 5 minutos. Ahora cuece los tomates y las hojas de cilantro con un poco de agua y cocina durante 10 minutos a fuego lento. Verás que ha sido manchado. Solo se tarda 20 minutos en cocinar.
Eso es todo, las sartenes de pollo están listas. Ahora sírvelo caliente.
Receta– Historias románticas de cocina
Foto: Shutterstock
Tags: Pollo al horno,Pollo a la mantequilla
Source link